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L’ agricoltura del futuro in un capannone industriale a Quarrata: ecco l’insalata a radici libere

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La vicepresidente della Regione Toscana Stefania Saccardi ha visitato l'azienda Edo Radici Felici che produce insalata grazie alla tecnologia aeroponica. Sostenibilità, attenzione alle proprietà nutraceutiche e risparmio di suolo, ecco come si ripensa l'agricoltura. Per approfondire www.intoscana.it

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